“Кухня-остров” или изюминка Вашей кухни!
13 Сентябрь 2006
Интересная особенность наблюдается в последнее время - семьи становятся меньше, но при этом кухни становятся больше. По статистике, человек проводит большую часть свободного времени на кухне.
Можно сказать, что кухня – это одно из самых популярных и важных мест в доме. И мебель для нее выбирается в первую очередь. При строительстве новых домов архитекторы и дизайнеры стараются сделать кухню максимально больших размеров или совместить ее с гостиной. При таких размерах кухонного помещения и не правильной организации рабочего пространства хозяйка может пробежать по кухне больше десятка километров за один день.
Огромное разнообразие кухонной мебели плюс фантазия дизайнеров позволяют придать кухне элегантный вид и добиться максимального удобства для хозяйки.
С увеличением площади помещения для кухни появилась возможность использовать кухонные «островки». Еще одно название для такой кухни - «кухня-остров». Такой вариант хорошо подходит для кухонь, размером больше 16 кв.м. Такой «островок» на кухне выглядит очень изыскано и как бы объединяет кухню в одно кухонное пространство. Но во избежание ненужной ходьбы требует хорошо продумать, какие функции он будет исполнять.
Оптимальные размеры для «островка» 1,2х1,2 м. и 0,6х1,2 м. Минимальный размер 0,9х0,6 м. При этом следует иметь ввиду, что вокруг «островка» должно быть пространство для ходьбы. Оно должно быть не меньше, чем 90 см. Оптимальный вариант 1,2 м. Следовательно, минимальный размер территории, который будет занимать у Вас «островок» на кухне размером 0,9х0,6м., составит, примерно 2,7х2,2 м. Конечно, у каждого человека свои понятия про удобство, но при планировании кухни, стоит обратить внимание на советы специалистов.
Как говорится: «Думайте сами, решайте сами». Но все же, представим, в качестве примера, что под одной стеной на такой кухне стоит еще мебель. Ее глубина 0,6 м. Следовательно, ширина Вашей кухни должна быть 3,3 м. Эту же самую ситуацию применим и для длины. Длина получается 2,8 м. Вывод: минимальный размер Вашего кухонного пространства должен быть 3,3х2,8 м. А это по площади 9,24 м. кв.
Высота «острова» обычно одинаковая с остальной кухонной мебелью, примерно 85 см., но возможно использование барной стойки. Это может быть стационарная конструкция или передвижная (на колесиках), все зависит от размеров и пожеланий хозяйки. Форма «кухни-острова» может быть квадратной, примоугольной, в виде трапеции и даже с закругленными краями. Это может быть вариант обычного стола или вариант супер-современной конструкции с подведенными коммуникациями (вода, электричество, газ, вентиляция).
Счастливым владельцам очень больших кухонь, все же не стоит делать такой «островок» огромным. Оптимальный размер – это тот размер, когда хозяйка может дотянуться в любое место на островке, не совершая при этом лишних движений. Это касается и многоуровневых «островков».
Функции может исполнять «кухня-остров» разнообразны как и варианты ее исполнения.
Первый и, пожалуй, самый простой вариант, это просто дополнительное пространство для приготовления пищи. Такой островок стоит по центру кухни и позволяет чувствовать себя комфортно, располагаясь при готовке лицом к основной зоне кухни. Кроме того, намного удобнее работать на такой поверхности вдвоем, стоя друг напротив друга. В ящиках, которые расположены под разделочной поверхностью, можно разместить инструменты для готовки (доски, ножи) и посуду. Такое решение придает кухне простую элегантность и особый стиль.
Вторым вариантом, может служить использование такого «островка», как места для «быстрого» питания. При нашем быстром темпе жизни, такой вариант может быть очень актуальным. «Островок» может оставаться плоским или какая-то часть поверхности, может быть поднята в виде барной стойки. Это поможет отделить область готовки пищи от остальной площади. Если в доме есть дети - маленькие помощники, то возможно стоит наоборот сделать пониже часть «островка».
Третий вариант подходит для больших «кухонь-островов». Это один из самых популярных вариантов. Он заключается в монтировании в поверхность мойки, варочной поверхности или другой встраиваемой техники. Не стоит забывать, что над варочной поверхностью необходимо поставить вытяжку.
«Островок» на кухне – это удобно, красиво и модно. Он подчеркнет Вашу индивидуальность. Но перед тем, как начать мечтать о нем, со измерьте свои желания с размерами помещения под кухню. И вперед, удивлять своих родных и знакомых!
« Предыдущая статья—Следующая статья »